(shareribs.com) Peking 15.06.2011 - Die Preise für Schweinefleisch sind seit Wochen auf dem Vormarsch.
Seit etwa vier Wochen bewegt sich das Preisniveau auf den höchsten Stand seit 2008 und ist in seiner Anstiegs- Phase noch längst nicht am Ende, so der stellvertretende Chef der chinesischen Fleischinstituts Gao Guan.
Damit schürt das Nahrungsmittel die inflationäre Entwicklung im Land. Wie das chinesische Statistikamt gestern mitteilte, waren im Mai die Verbraucherpreise um 5,5 Prozent gestiegen, dem höchsten Stand seit Juni 2008.
Einen erheblichen Anteil an dieser Steigerung hatten die Nahrungsmittelpreise, welche ein Drittel des Warenkorbs ausmachen. Diese kletterten um 11,7 Prozent.
Wie Gao weiter mitteilte, hat sich der Preis für Schweinefleisch von seinen Tiefständen aus fast verdoppelt und übertraf inzwischen den historischen Höchststand aus dem Jahr 2008.

Die aktuellen Daten zeigen an, dass Ende Mai der Schweinefleischpreis gegenüber dem Vorjahresmonat um 43,5 Prozent gestiegen war.
Steigende Kosten und eine anhaltende ungünstiger Witterung werden die Preise weiter treiben, so die chinesische Akademie der Agrarwissenschaften.
Durch verschiedenste negative Einflüsse, war zudem die Zahl der lebenden Schweine im April gegenüber dem Vorjahr um 4,15 Prozent gesunken. Der Trend setzte sich im Mai weiter fort, so dass  Ministeriums für Landwirtschaft.