(shareribs.com) Peking 04.11.2011 - Die aktuellen Statistiken der Chinesischen Zuckervereinigung (CSA) weisen einen anhaltenden Anstieg des Importes von Zucker aus. Wie der Vize-Chef der CSA, Liu Hande, am vergangenen Dienstag gegenüber der China Daily berichtete, werden die Importe in diesem Jahr auf mehr als 2 Mio. Tonnen klettern, was ein neuer Rekordwert wäre. Bei anhaltender Nachfrage könnten durchaus 2,5 Mio. Tonnen am Jahresende stehen. Im vergangenen Jahr lag das Importvolumen bei 1,77 Mio. Tonnen. Allein in den ersten acht Monaten dieses Jahres hatte China bereits 1,2 Mio. Tonnen Zucker importiert.

Die heimische Nachfrage sei so hoch, dass die eigene Produktion zur Bedarfsdeckung bei weitem nicht ausreiche, so Liu. Dass die Schere zwischen der Eigenproduktion und der Nachfrage immer weiter auseinander geht, ist den schlechten Witterungsverhältnissen der letzten Jahre, der abnehmenden Anbaufläche und der mangelnden Effizienz geschuldet.

Laut der CSA werden in diesem Jahr in China selbst etwa 11,5 Mio. Tonnen Zucker produziert. Gegenüber 2010 wäre das eine Steigerung von lediglich einer Million Tonnen. Dagegen ist der Konsum von Zucker in China in den letzten fünf Jahren um durchschnittlich gut 10 Prozent pro Jahr gestiegen und hatte im vergangenen Jahr ein Volumen von 14,5 Mio. Tonnen erreicht.

Die Konsequenz aus dieser Entwicklung lautet schlicht und einfach, dass China aus allen Ecken der Welt Zucker importieren wird und muss, so Xiao Ling von der Nanning Sugar Industry Co Ltd. Zwangsläufig dürfte das zu einem weiteren Anstieg der Zuckerpreise weltweit führen, so Xiao.
Aber nicht nur außerhalb Chinas, sondern auch auf dem inländischen Markt steigen die Preise unaufhaltsam, auch wenn die Regierung mit Zuckerauktionen aus den Staatsreserven versucht, regulierend einzugreifen.

Laut CSA musste man in 2009 für eine Tonne Zucker 2.990 Yuan auf den Tisch legen. Am vergangenen Montag kostete die Tonne 7.379 Yuan. Inzwischen seien die Regierungsreserven bei fast Null angekommen, so Xiao Ling.